क्या ओवरनाइट टी बैग्स का काढ़ा जारी रह सकता है?
Oct 20, 2022
टी बैग्स को रात भर छोड़ने और फिर अगले दिन भिगोने की सलाह नहीं दी जाती है। यह सलाह नहीं दी जाती है कि टी बैग्स को रात भर छोड़ दें और फिर अगले दिन उन्हें पैक कर दें। सामान्यतया, एक टी बैग को दो बार पकाने से कोई समस्या नहीं है। हालाँकि, टी बैग स्वयं पकने के लिए प्रतिरोधी नहीं है, और टी बैग अधिकतम तीन गुना से अधिक नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, टी बैग के पकने के समय के दृष्टिकोण से, पहले कप से तीसरे कप तक 12 घंटे से अधिक नहीं होना सबसे अच्छा है। और ओवरनाइट टी बैग जाहिर तौर पर 12 घंटे से ज्यादा पुराने हैं। यदि रात भर के टी बैग को बहुत लंबे समय तक छोड़ दिया जाए, तो अधिकांश विटामिन खो गए हैं, और चाय के सूप में प्रोटीन और चीनी बैक्टीरिया और मोल्ड के विकास के लिए पोषक तत्व बन जाएंगे, और यह खराब होना आसान है। यदि यह खराब नहीं हुआ है, तब भी इसे भिगोकर पिया जा सकता है। इसमें अभी भी एंटी-कैंसर और एंटी-ऑक्सीडेशन प्रभाव है, लेकिन विटामिन सी की मात्रा बहुत कम हो जाती है।
